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(2010). “Modelación matemática de la cinética del secado de yuca (manihot esculenta crantz) variedad Corpoica M-Tai” en XX Simposio de Estadística 2010, Área: Bioestadística. Santa Marta (Colombia). Autores: Vertel M. Melba; Vanegas, M; Mercado, J; Salcedo, J; Fernández, A. Publicación en las Memorias de Trabajos Selectos del Evento. ISSN: 1900-365x. págs. 99 - 114.

Articulo completo: Modelamiento matemático yuca

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Comentarios

  • Excelente tu aporte, muchas gracias te comparto que nosotros desarrollamos maquinaria para deshidratar biomasa, bajo uso racional de la energía con sistemas de combustión que emiten vapor de agua, CO2 y  calor, son desarrollos biomiméticos.

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    para servirte.

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  • Hola Marco Andrés. Primero que todo disculpa por contestar ahora. Gracias por recibir la información, estar interesado y calificar que es muy bueno. Esto se hizo con un trabajo de pre-grado... Gracias por tu información. Estaremos en comunicación.

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